Over de Voedselverspilling Challenge

Een meesterproef bij twee middelbare scholen in Ede en Nieuwegein stond aan de basis van de Voedselverspilling Challenge. De opdracht bij deze proef aan de klassen was: ontwikkel een app om jongeren bewust te maken van voedselverspilling. De scholen presenteerden de ideeën aan elkaar en dat werkte heel goed. Het idee voor een landelijke wedstrijd werd gepitcht bij het technasium netwerk Midden-Nederland, die positief reageerde. Het idee werd uitgerold en binnen no time sloten scholen in het hele land zich aan bij de Challenge. Food Valley en het Voedingscentrum meldden zich aan als opdrachtgevers. Dankzij hun connectie met stichting Samen Tegen Voedselverspilling, groeide het aantal deelnemers rap.

Hans Dekker, docent O&O van het Streeklyceum in Ede, dacht mee over de opdrachten. “We keken of de opdrachten wel spannend, uitdagend en actueel genoeg waren. Het werd een mooi opgezette interactieve challenge: de leerlingen hadden keuze en het wedstijdelement werkte motioverend.”

HAVO en VWO leerlingen van 17 technasia in het hele land gingen in groepen 6 tot 12 weken lang aan de slag met uitdagende opdrachten van verschillende opdrachtgevers uit het bedrijfsleven. Ze doken in thema's als verpakkingen, reststromen en communicatie, met als doel voedselverspilling te verminderen. Inge Brandenburg van IVN Natuureducatie hielp een aantal groepjes op weg: “Het is geweldig om te zien hoe leerlingen hun creativiteit de vrije loop laten. Ze bedenken oplossingen die zowel vernieuwend als praktisch zijn.”

Terug naar: Creatieve jongeren in de strijd tegen voedselverspilling >>